Wat drinken we tijdens de herfst en altijd al stoofpeertjes willen maken? lees er meer over.. Wat hebben we van een echte nazomer kunnen genieten en nog steeds mogen we niet klagen over het weer. De eikels, kastanjes en beukennootjes zijn in enorme hoeveelheden naar beneden komen vallen en vormen samen met de herfstbladeren een
Was u er nog bij? Het was namelijk een zomer die we niet snel zullen herinneren. De zomer van 2016. Nou niet echt de zomer waar we het over een paar jaar nog over zullen hebben. Naar buiten kijkend typeert dit het kenmerkende weertype van Nederland: onvoorspelbaar, guur, grauw en met af en toe een
Een zomerse cocktail met Quinta do Noval Black. Voor deze cocktail heb je suikersiroop nodig. Dit kan je kopen in de betere drankwinkel maar kan je ook prima zelf maken, lees hier. Pureer 1 aardbei en meng deze met 15 ml suikersiroop. Voeg vervolgens 60 ml Noval Black en 15 ml limoen sap toe. Shake
Een heerlijke cocktail met Quinta do Noval Black port Schenk ongeveer 50 ml Quinta de Noval Black port in een fraai cocktail glas. Voeg hier 25 ml Cognac en 35 ml Grand Marnier aan toe. Voeg ongeveer 2 scheutjes Orange Bitter aan toe (verkrijgbaar in de betere drankwinkel, dit is geen oranje bitter zoals wij
Benieuwd naar de smaken van de nieuwste LVB van Dow’s uit 2011? Of liever een Vintage uit 2013 van 1 van de meest beste Quinta’s uit Portugal? Zaterdag 25 juni 2016. Een druilerige avond, geen EK-voetbal voor Nederland en de temperatuur 18 graden; niet bepaald de beste omstandigheden om nou eens de smoker-bbq aan te
Wist u dat er naast de standaard witte port die veel gedronken wordt in Nederland, ook een droge variant en zelfs jaargangen bestaan van witte port? Witte port: Wat zijn de beste witte portwijnen die je kunt drinken deze zomer 2016? De witte port kent in Nederland een vrij grote markt. Wij Nederlanders houden van
Wij blijven graag onze producten proeven, zo hebben wij dit ook met een 3-tal flessen van Churchill’s gedaan. Lees meer over onze bevindingen. Onze bevindingen Churchill’s Late Bottled vintage 2007: Jasper: Kleur: Fraai donker robijn rood, lichte troebel (niet gefilterd) Geur: Lichte geur van alcohol, bos aardbeitjes en framboos Smaak: zachte volle smaak maar wel
2011 was een heel bijzonder port jaar. De eerste LBV port komt nu op de markt, wij proefden de Niepoort 2011 LBV De Niepoort 2011 Late Bottled Vintage port heeft op de neus een andere geur dan je normaal bij een LBV verwacht. Wij ruiken aardse geuren, rozebottel en framboos. Deze port kleurt ook heel
Dat je port kan bewaren weet u misschien al. Maar welke port is te bewaren? En hoe bewaar je port het beste? Lees er meer over in dit blog. Welke port kan je bewaren? Lang niet alle port is geschikt om te bewaren, het betreft zelfs maar een klein deel van het totale aanbod in
Wij Nederlanders houden van port! Lees in deze blog onder anderen wat het grootste port-drink-land te wereld is! Dat Nederland een land is waar veel port gedronken wordt, is voor sommigen vanzelfsprekend, voor anderen nieuw. De generatie die van kwaliteitsproducten houdt, drinkt vaak al een glaasje premium port, maar de nieuwe generatie wil liever een
Kwast wijninkopers georganiseerde een bijzondere proeverij. Namelijk een proeverij van Taylor’s Vintage port’s uit 1967-2011. Woensdag 21 Oktober 2015 Nieuw Vennep. Kwast wijnkopers nodigt enkele gasten uit vanuit alle uithoeken van Nederland. Zo ook de Portspecialisten uit Enschede. Helaas is er maar plek voor 1 van ons en zorgt een loting ervoor dat Ruud de
Door de jaren heen hebben een aantal vintage port de maximale score van 100 punten gekregen. Welke waren dit en wat zegt het Iedereen zou een port 100 punten kunnen geven, maar welke critici houden wij aan in het lijstje? Wij kiezen voor de 2 meest gerenommeerde critici: Robert Parker (www.robertparker.com): Robert Parker wordt beschouwd
