Colheita port
Colheita port is een Tawny port die gemaakt is van druiven uit één enkel oogstjaar en moet minimaal acht jaar op houten vaten hebben gerijpt. Colheita port is prachtig bruinig van kleur en zeer zacht om te drinken.
Wanneer u Porto bezoekt en een kijkje neemt in één van de kelders van de porthuizen, ziet u kleine vaten (550 liter) liggen. Hier rust en rijpt Tawny port om geblend te worden tot een 10, 20, 30 of 40 jaar oude Tawny of om een Colheita port te worden. Het rijpen kan bijna oneindig lang. Wij proefden ooit port uit 1863. Als u 50 jaar oude port of wijn zoekt, kunt u het beste een Colheita port kiezen. Wanneer deze recent gebotteld is (dat is al onze port) heeft u een prachtige oude port met prachtige smaken.
Bent u op zoek naar een specifiek jaar en hij staat hier niet onder vermeld? Neem dan contact met ons op: https://www.vinhodoporto.nl/contact Wij kunnen meerdere jaargangen leveren.