juni 12, 2017
Vandaag waren wij te gast bij de Nederlandse importeur van Niepoort om de 2015 Niepoort Vintage port en nog veel meer fijne port te proeven. Lees meer…
Niepoort heeft zowel de reguliere Vintage port als de bijzondere Bioma Vinha Velha uit 2015 uitgebracht. Onder leiding van hoofd-wijnmaker Nick Delaforce (ja, van het gelijknamige porthuis) proefden wij hiervan de ‘cask-samples’ en daarnaast de Vintage port jaren 2007, 2005, 2003, 2000, 1982 en 1970.
2015 Niepoort Vintage Port
Prachtig donkerrood van kleur. Op de neus iets alcohol (vanwege de jonge leeftijd) maar ook al zwoel fruit, een typisch Niepoort kenmerk. In de mond zwoel, vol en een explosie van vol rood fruit. Fijne tannines en een ronde afdronk. Erg lekker. 94/100
2015 Niepoort Bioma Vinha Velha
De Bioma Vinha Velha is een eerbetoon aan de oude Vintage ports van weleer. Vóór de jaren ’70 werd de port langer bewaard in kleine vaten omdat de port pas na een lange boottocht in het land van bestemming werd gebotteld. Men denkt dat dit de bewaarcapaciteit van de Vintage port ten goede komt. Daarom bewaart Niepoort deze port op kleine vaten en bottelen zij de Bioma Vinha Velha pas na twee en een half jaar.
De kleur is paarser dan de normale Vintage port. In de mond proeven wij cassis, zoethout en beetje chocolade. De port is ronder en iets fruitiger dan de normale Vintage port. De afdronk blijft maar doorgaan. Uitstekende Vintage port. 95/100
2007 Niepoort Vintage Port
Een jonge Vintage port die net zijn ‘gesloten’ periode ingaat en daardoor nog wel veel fruit op de neus geeft en zacht in de mond is. Aardbei, chocolade en een warme volle afdronk. Laat deze port nog wel zeker tien jaar liggen. 93/100
2005 Niepoort Vintage Port
Deze port zit nu volledig in zijn ‘gesloten’ periode. We proeven wel de klasse maar de tannines zijn wat wrang. Rozenbottel, framboos en een ronde afdronk. Over een jaar of vijf is hij weer goed te drinken. Blijft wel een heel lekkere port uit een niet klassiek jaar. 92/100
2003 Niepoort Vintage Port
Hier ruiken we weer de typische Niepoort geur van zwoel rond fruit. De port proeft nog een tikje wrang. Nick Delaforce legt uit dat de port net uit zijn ‘gesloten’ periode komt. Tikje droog in de mond met framboos en zoethout tonen. Medium afdronk. 91/100
2000 Niepoort Vintage Port
De geur verraadt al dat deze port veel te bieden heeft! Heerlijk vol, rijp fruit komt ons tegemoet alsof we in de zomer over de markt lopen in een boerendorp. Aarbei, framboos en pruimen met een tikje chocolade. Bijzonder goed in balans. Port van de dag. 96/100
1982 Niepoort Vintage Port
Licht rood van kleur, duidelijk door de veroudering. Lichte fruitsmaak met een wat kortere afdronk. Deze port moet onderhand wel opgedronken worden, want beter zal hij niet meer worden. 89/100
1970 Niepoort Vintage Port
De klapper van de dag is deze bijzondere Vintage Port. Wij ruiken lichte zuren op de neus zoals sommige Belgische biertjes ook hebben, wellicht gist? Veder een hint van groene appel. In de mond verrassend anders, zoals de smaak van fruitcake en rozijnen ondersteund door een fijne zuurgraad. 95/100