Ruby port

De heerlijke rode zoete port uit Portugal is Ruby port. Deze port is herkenbaar aan zijn donkerrode tot paarsrode kleur.  U ruikt aroma’s van rijp donker fruit en de smaak is zoet. Een Ruby port is een mix van verschillende jaren, gemiddeld 2 tot 5 jaar oud. Ze zijn eenvoudig en fruitig vanwege hun jonge leeftijd en hierdoor minder complex dan een Reserve Ruby of Late Bottled Vintage port. Deze ports evolueren geleidelijk naar een Vintage port stijl.

Lees meer
Filteren op smaak, prijs, etc.
Sorteer op:
Toon aantal:

Prijs

Jaargang

Porthuis

Formaat

Port Type

Waarom Vinho do Porto?

  • Voor 21:00 uur besteld, zelfde dag verzonden
  • Snelle levering in Nederland en België
  • Gratis bezorging bij een bestelling boven de €100,-
  • Slechts €3,75 verzendkosten bij een bestelling boven de €50,-
  • Telefonisch bereikbaar tijdens kantooruren op 085-7600228
  • De portspecialist van Nederland

Ruby port

Wat is een Ruby port?

Ruby port is een rode port gemaakt om meteen te drinken en daarom niet bedoeld om lang te bewaren. Veel mensen gebruiken deze port ook om mee te koken (bv. gepocheerde peren) omdat hij voor relatief weinig geld veel fruitige smaak geeft. Licht gekoeld is het een heerlijk drankje op een warme avond. Eenmaal geopend gaat de port redelijk lang mee, daarom hoeft u dus geen haast te maken om de fles leeg te drinken. Deze Port is heerlijk met een stukje zachte kaas of zoete nagerechten.

De Ruby Reserve Port hebben langer op houten fusten hebben gelegen. Hierdoor heeft deze meer karakter en hinten van hout. De Reserve is lekker bij een kaasplateau en gedroogd fruit.

Wat is beter Ruby of Tawny?

Wij krijgen regelmaat de vraag wat beter is, Ruby of Tawny Port. Kwalitatief zit er geen verschil tussen beide ports. Het is dus een persoonlijke voorkeur of je de 1 of de ander lekkerder vind.

Wilt u meer weten over het verschil van Tawny en Ruby? Lees dat hier.

Wat kost een fles Ruby Port?

Er zijn al flessen te vinden vanaf 5 euro per fles, maar daar is de kwaliteit ook na. Een goede Ruby is er tussen de 10 en 15 euro. Mocht u meer willen besteden? Kijk dan naar een mooie Ruby Reserve of Late Bottled Vintage Port.

Hoe lang kan je Ruby port bewaren?

Ongeopend kunt u een fles prima een paar jaar bewaren. Als de fles eenmaal geopend is, adviseren wij deze binnen 1 a 2 maanden op de drinken. Langer bewaren kan vaak wel, maar dan verliest de port smaak.