De Dalva Golden White Port uit 1963 is een zeer bijzondere witte port. De port komt van de oogst uit 1963 en ligt sindsdien op houten vaten. Door de verjaring op hout heeft de port daarom een mooie gouden kleur heeft gekregen.
Dit is een heel bijzondere fles en één van de toppers van Vinho do Porto.
U proeft fijne aroma’s van gerijpte vijgen, nootmuskaat en honing. In de mond is deze port is echt heerlijk en subtiel met een zeer lange afdronk, waarin opnieuw de gerijpte vijgen verschijnen.
Deze fles heeft een inhoud van 50cl.
Beoordelingen:
Revista de Vinhos 18/20.
Jancis Robinson 17,5/20.
Wat kunt u proeven?
De Dalva Golden White Port 1963 presenteert zicht met een fraaie gouden kleur, fijne aroma’s van gerijpte vijgen, nootmuskaat en honing.
In de mond is deze port is echt heerlijk en subtiel met een zeer lange afdronk, waarin opnieuw de gerijpte vijgen verschijnen.
Food & Spice:
Probeer deze port eens met gedroogde vijgen of harde kaas met kweeperen jam.