Calem Vintage Port 1985

Status: Direct leverbaar Voorraad: 7 flessen
Voor 21.00 uur besteld op een werkdag, dezelfde dag verzonden
Aanbieding!

72.50

Specificaties
Porthuis Cálem
Hoeveelheid 750ml
Land Portugal
Regio Douro
Bewaren en Serveren Deze Vintage moet u minimaal 4 uur van te voren decanteren! Eenmaal geopend kunt u de port 2 dagen drinken. Serveer licht gekoeld (16º -18º C). Liggend nog minimaal 10 jaar houdbaar. Deze port is nu wel op dronk.

Beschrijving

Een oude en goede Vintage port en toch betaalbaar? Het kan met deze Calem Vintage Port uit 1985. Deze Vintage port is meer dan 30 jaar oud en dat proef je. De port is een stuk zachter geworden door zijn lange tijd in de kelders. De kleur is bruinig geworden…Lees meer

Waarom Vinho do Porto?

  • Voor 21:00 uur besteld op een werkdag, dezelfde dag verzonden
  • Snelle levering in Nederland en België
  • Gratis bezorging bij een bestelling boven de €100,-
  • Slechts €3,75 verzendkosten bij een bestelling boven de €50,-
  • Telefonisch bereikbaar tijdens kantooruren op 085-7600228
  • De portspecialist van Nederland

Een oude en goede Vintage port en toch betaalbaar? Het kan met deze Calem Vintage Port uit 1985.

Deze Vintage port is meer dan 30 jaar oud en dat proef je. De port is een stuk zachter geworden door zijn lange tijd in de kelders. De kleur is bruinig geworden en de smaken zijn erg vol. U proeft rijp rood fruit, karamel en de port heeft een lange en zeer soepele afdronk.
Deze port moet u minimaal vier uur voor het drinken decanteren. Hij heeft een residu. Daarom is het uitschenken via een trechter of koffiefilter raadzaam.
De kurk is na bijna 30 jaar wat zachter geworden en aan de bovenkant wellicht wat groenig. Wij adviseren de fles met een goed kelnersmes te ontkurken. Eventueel naar binnen gevallen stukjes kurk kunt u met het residu mee filteren.

Wat kunt u proeven?
De kleur is al bruinig geworden en de smaak is erg vol. U proeft rijp rood fruit, karamel en de port heeft een lange en zeer soepele afdronk.

Food & Spice:
Lekker met een volwassen blauwe kaas zoals Stilton. De zachte boterachtige textuur, het zachte karakter en de tinteling van de kaas zijn perfect afgestemd op de krachtige, majestueuze smaken van de Vintage Port.
Andere blauwe, boterachtige, zachte en licht pikante kazen zijn: Cashel Blue, Roquefort, Gorgonzola en Saint Agur Blue.