Voor de Graham’s Blend N° 5 White Port selecteerde Charles Symington, de hoofdwijnmaker van Graham’s Port, twee premium Portugese witte druivensoorten – de verse Malvasia Fina en de aromatische Moscatel Gallego – om deze nieuwe blend te produceren. De druiven worden met de hand geplukt en koud gefermenteerd in kleine hoeveelheden. Graham’s Blend No.5 wordt 3 maanden na de oogst gebotteld om maximale versheid te behouden en moet jong worden gedronken. De wijn is medium droog, bewust ontworpen om goed te mengen met tonic, maar is ook een uitstekende om gewoon te drinken.
De fles ziet er bijzonder fraai uit en is daarom ook een mooi cadeau om te geven.
Wat kunt u proeven?
De Graham’s Blend N° 5 White Port heeft heerlijke smaken van verse citrus en oranje bloesem. Drink deze frisse port daarom op een zomerse dag of mix de port in een cocktail met Tonic.
Voor een cocktail schenk 50ml Graham’s Blend Nº5 en top deze af met tonic en voldoende ijs. Voor de versiering maakt u de cocktail af met limoen en munt.
Food & Spice:
Heerlijk met olijven of gebrande amandelen.
