De Kopke 2020 Vintage Port is een port die u zal verrassen. Kopke staat bekend om zijn uitstekende houtgerijpte port maar maakt al jaren grote vooruitgang met hun Vintage port. Met deze port krijgt u zeer veel waar voor uw geld en een port die gemakkelijk 30 tot 40 jaar kan rijpen.
Wat kunt u proeven?
De Kopke 2020 Vintage Port heeft een zeer donker paarse, bijna zwarte kleur. Deze port heeft een verleidelijke geur met bloemige aroma’s, zwarte fruittonen waaronder bosbessen en hints van rook. In de mond onthult hij een fijne zuurgraad gecombineerd met intense tannines, wat de stijl markeert van Kopke. Het verse fruit is delicaat en de afdronk is lang, wat duidt op een groot potentieel voor veroudering.
Food & Spice:
Het is een mooie dessert port, zeker bij rijpe blauw schimmelkazen of bij chocolade desserts. Maar hij is ook zeer aan te raden als aperitief!