Kopke Colheita Port is een heerlijk rijke port van 70 jaar oud. Deze bijzondere port heeft een bijzonder en rijk caramel aroma en een zachte afdronk. Colheita port rijpt minimaal acht jaar in eikenhouten vaten. Hierdoor treft u op de fles altijd het oogstjaar en het botteljaar aan. Eenmaal gebotteld is de fles nog jaren te bewaren. We ruiken gedroogd fruit en karamel. In de mond proeft deze port niet zwaar of stroperig, maar juist speels licht en elegant. Gekenmerkt door een onderscheidend zuur dat net voor de smaak van het gedroogde fruit komt, gevolgd door rokerige tonen. Op de midden tot wat latere afdronk proeft u wat rustieke, licht alcoholische tonen.
Een Colheita port is een port van een enkel oogstjaar, net zoals een Vintage port. Deze Colheita is afkomstig van het huis Kopke, opgericht in 1638. Heerlijk als aperitief of met een harde kaas. Kopke Colheita Port 1951 is een bijzonder geschenk om te geven of te krijgen.
Food & spice: Heerlijk als aperitief of na de maaltijd met harde kazen of noten.