Kopke Colheita Port 2011 is nog een jonge port in het uitgebreide assortiment Colheita port van Kopke. Een Colheita port moet minimaal 7 jaar op het vat hebben gerijpt voordat hij Colheita port mag heten. Kopke kiest ervoor om de Colheita port minimaal 10 jaar op het vat te laten rijpen voordat hij op de markt komt.
2011 was een prachtig klassiek Vintage portjaar van ongekende klasse. Daarom zal deze Colheita port zeker niet teleurstellen. Serveer deze port rond de 15 graden Celsius voor de optimale smaakbeleving!
Wat kunt u proeven?
De Kopke Colheita Port 2011 is nog jong maar heeft een krachtige smaak van gebrande sinaasappel, noten en peper. Hij vult de mond direct en de afdronk is intens en goed van lengte.
Food & Spice:
Heerlijk als aperitief of na de maaltijd met harde kazen of noten of met een sigaar.